Aipim

Com alto teor de carboidratos complexos, fibras, vitaminas B e minerais como ferro e fósforo, o aipim, ou mandioca, é uma raiz nutritiva e versátil. Também contém antioxidantes que ajudam a prevenir doenças, fortalecer o sistema imunológico e a digestão.

Ao preparar o aipim, você pode cozinhá-lo, assá-lo ou fritá-lo. É um ingrediente versátil que pode ser usado em muitas receitas diferentes, como bolos, purês e sopas. Incorporar aipim em sua dieta pode trazer muitos benefícios para a saúde e bem-estar.