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Sabor e Saúde!

Alho

O alho é um tempero comum em muitas cozinhas ao redor do mundo, mas também é conhecido por seus benefícios para a saúde. Ele contém compostos de enxofre que têm propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, além de ser uma boa fonte de vitamina C e minerais como selênio e manganês.

Os benefícios do alho para a saúde incluem reduzir a pressão arterial, melhorar a saúde do coração, ajudar na prevenção de doenças e ter propriedades antibacterianas e antifúngicas. Adicionar alho à sua dieta pode ser fácil, adicionando-o a receitas como sopas, ensopados e molhos.