Jiló

Apesar de ser um legume com sabor peculiar, o jiló oferece diversos benefícios para a saúde. Ele é fonte de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino, e contém substâncias que ajudam a controlar os níveis de glicemia no sangue. 

O jiló pode ser utilizado em diversas receitas, como ensopados, refogados, conservas e até mesmo como ingrediente em sucos detox.